天野酒クールと居酒屋メニュー


昨日、幻の銘酒「天野酒」の夏向け冷酒用「クール」をいただきました。
今日は、居酒屋メニューをつくり、ロックで楽しませて頂きました。
料理は、写真左手から、
・カボチャの甘辛煮、鱧入り
・なすびとしし唐と干し海老の煮物
・アジの明太子入り長芋とろろ合え
です。
中でも、かぼちゃが、子供たちには、一番人気でした。